MANCARE
SPECIALITATEA CASEI
Platou taranesc rece(2 persoane) – 60 Lei
(100g salata vinete; 100g fasole batuta; 30g sunca; 50g carnati uscati; 25g babic; 50g burduf de oaie; ceapa; rosie; castravete)
Platou taranesc cald(2 persoane) – 95 Lei
(90g pastrama oaie; 90g pastrama porc afumata; 110g minifrigarui de pui; 70g carnati Plescoi; 200g cartofi taranesti; 100g salata muraturi; 150g mamaliga)
Platou taranesc cald(4persoane) – 190 Lei
(180g pastrama oaie; 180g pastrama porc afumata; 220g minifrigarui de pui; 140g carnati Plescoi; 400g cartofi taranesti; 200g salata muraturi; 300g mamaliga)
Fasole sarbeasca 400g – 29 Lei
Pui taranesc cu mamaliguta 330g/150g – 30 Lei
Tocanita de vitel 700g(2 persoane) – 70 Lei
Carne la cazan 400g – 55 Lei
CIORBE
Ciorba de burta, smantana 60g/200g/50g – 25 Lei
Ciorba de vacuta 60g/200g – 25 Lei
Ciorba de pui taraneasca 100g/200g – 22 Lei
Ciorba de fasole cu ciolan, ceapa 100g/200g/50g(produs de sezon) – 25 Lei
peste
Saramura de pastrav 225g/100g – 40 Lei
Pastrav la gratar 225g – 35 Lei
Pastrav prajit 225g – 35 Lei
Saramura de crap 100g (aprox 300g/portie) – 15 Lei
Crap prajit 100g (aprox 300g/portie) – 14 Lei
Saramura de biban 300g/100g – 50 Lei
Dorada la plita 300g – 50 Lei
File de dorada cu legume la plita, sos lamaie 150g/200g/50g – 60 Lei
File de somon cu legume la jar, sos lamaie 165g/200g/50g – 55 Lei
Gratar pui
Pulpe de pui dezosate 190g – 30 Lei
Saramura de pui 190g/100g – 36 Lei
Piept de pui dezosat 180g – 25 Lei
Frigarui din piept de pui 220g – 35 Lei
Gratar porc
Frigarui de porc 220g – 35 Lei
Cotlet de porc 180g – 28 Lei
Mixt gril 265g – 60 Lei
(60g piept de pui; 60g cotlet de porc; 60g muschi de vita; 50g mic; 35g carnat Plescoi)
Muschiulet de porc impletit 180g – 36 Lei
Muschiulet de porc impanat 200g – 40 Lei
Pastrama de porc 180g – 42 Lei
Ceafa de porc 160g – 28 Lei
Carnati taranesti de porc 180g – 30 Lei
Mici cu mustar 220g/50g(4 buc) – 22 Lei
Creier la pergament 160g – 30 Lei
Gratar Vita
Muschiulet de vita Argentina 170g(gramajul finit depinde de timpul de gatire) – 80 Lei
Gratar Oaie
Pastrama de oaie 180g – 42 Lei
Carnati de casa Plescoi 135g – 28 Lei
PREPARATE DIN PUI/PORC/VITA
Tochitura de pui cu mamaliguta 250g/150g – 45 Lei
Pui coquelet la ceaun cu mujdei 350g/50g – 45 Lei
Pulpe de pui la ceaun 190g – 24 Lei
Piept de pui cu sos picant 230g – 40 Lei
Ficatei de pui la tigaie 250g – 30 Lei
Snitel din piept de pui 150g – 30 Lei
Tochitura de porc cu mamaliguta 250g/150g – 45 Lei
Snitel din cotlet de porc 150g – 30 Lei
Muschiulet de porc cu sos vanatoresc 150g/50g – 45 Lei
Coaste de porc marinate, sos BBQ si salata coleslaw 280g/25g/150g – 50 Lei
Bulz cu pastrama de porc 400g – 39 Lei
Muschiulet de vita Argentina cu sos vanatoresc 170g/50g – 80 Lei
Bulz cu mamaliguta 450g – 39 Lei
Mamaliguta cu branza si smantana 350g – 32 Lei
Cascaval pane 150g – 32 Lei
Sote de ciuperci 270g – 32 Lei
Tocanita de ciuperci 350g – 32 Lei
Iahnie de fasole 300g – 30 Lei
GARNITURI
Cartofi natur 150g – 12 Lei
Cartofi Magura 200g – 14 Lei
Cartofi taranesti 200g – 14 Lei
Piure de cartofi 150g – 14 Lei
Legume asortate 200g – 14 Lei
Cartofi prajiti 150g – 14 Lei
Cartofi aurii 200g – 14 Lei
Ciuperci la jar 150g – 14 Lei
Legume la jar 200g – 14 Lei
Legume la plita 200g – 14 Lei
Salate
Salata taraneasca 250g – 14 Lei
Salata asortata 250g – 14 Lei
Salata de varza alba 150g – 12 Lei
Salata rucola cu cherry si parmezan 125g – 20 Lei
Salata de castraveti la otet 200g – 14 Lei
Salata de gogosari la otet 200g – 14 Lei
Salata de ardei copti 200g – 14 Lei
Salata de sfecla rosie 200g – 14 Lei
Salata de muraturi 200g(produs de sezon) – 16 Lei
Salata bulgareasca 500g – 25 Lei
Salata de cruditati 200g – 20 Lei
Salata de ton 300g – 30 Lei
Salata Caesar 300g – 30 Lei
Salata de vinete 200g – 28 Lei
Fasole batuta 200g – 27 Lei
Trio de salate(vinete, fasole batuta, icre) 300g – 35 Lei
Diverse
Turte (50g) 1 buc – 4 Lei
Chifle (50g) 1 buc – 2 Lei
Mamaliga 150g – 5 Lei
Ardei iute 25g – 2 Lei
Smantana 50g- 5 Lei
Ketchup 50g – 3 Lei
Mustar 50g – 3 Lei
Mujdei 50g – 3 Lei
Desert
Papanasi cu dulceata 300g – 26 Lei
Papanasi cu Nutella 250g – 26 Lei
Clatite cu dulceata 250g (2 buc) – 20 Lei
Clatite cu Nutella 250g (2 buc) – 20 Lei
Clatite cu miere si nuci 250g (2 buc) – 20 Lei
Placinta cu branza 150g – 20 Lei
Tiramisu clasic 135g – 22 Lei
Tiramisu cu fructe de padure 135g – 22 Lei
Inghetata de cocos 200g – 35 Lei
Sorbet de lamaie 200g – 35 Lei
Inghetata asortata(3 cupe)(produs de sezon) – 30 Lei
Meniuri Copii
Stripsuri de pui cu cartofi prajiti, ketchup 100g/150g/50g – 30 Lei
Pulpa de pui dezosata cu piure 150g/100g – 27 Lei
ALERGENI
Lista alergenilor ce pot fi prezenti in preparatele culinare realizate in cadrul unitatii noastre:
- Cereale care contin gluten si produse derivate
- Crustacee si produse derivate
- Oua si produse derivate
- Peste si produse derivate
- Arahide si produse derivate
- Soia si produse derivate
- Lapte si produse derivate(inclusiv lactoza)
- Nuci, migdale, alune de padure, fistic si alte fructe cu coaja, inclusiv derivatele lor
- Telina si produse derivate
- Mustar si produse derivate
- Susan si produse derivate
- Dioxid de sulf si sulfiti
- Moluste si produse derivate